Katılımcılar

Ozon ile Sterilizasyon. Ozon (O3) havanın doğal bileşenlerinden biridir. Taşınabilir hava temizleyici ürünlerimiz bakterileri, virüsleri, sigara kokusunu ve kötü kokuları hızlı bir şekilde yok eder. Araç içi sterilizasyonda, su sebilleri dezenfeksiyonunda, Ar-Ge çalışmaları kullanımla-rında mükemmel sonuçlar vermektedir. Cihazın üzerinde çalışma saatini ayarlayabilmek için 0-120 dakika arasında zamanlayıcı ve ozon miktarını ayarlayabileceğiniz kontrol paneli mevcuttur. Cihazın tamamı paslanmaz çelikten imal edildiğinden uzun yıllarca güvenle kullanılmaktadır. BORASCO Portatif Hava Sterilizasyon ve Su Dezenfeksiyon Cihazlarının, COVİD-19 a karşı %99 a varan etkisi, bağımsız test laboratuvarları tarafından kanıtlanmıştır.

Monoblok ekolojik davlumbaz sistemleri, yağ ve duman filtresi özellikleriyle profesyonel mutfak havalandırmasında etkin bir çözümdür. Hijyenik ve çevre dostu tasarımıyla öne çıkar.

Kanal Tipi Ozon Jeneratörü Faydaları. Koku Azaltma Ozon jeneratörün yalnız başına kanal içerisine uygulanması halinde %70-90 koku tasarrufu sağlanmaktadır. Ozon jeneratörü montajından sonra, fandan çıkmadan önce en az 6 saniye reaksiyon süresine izin vermesi koşuluyla koku önemli ölçüde azaltılabilir. Pişirme işlemi yalnızca yağ buharı oluşturuyorsa (duman yok) ozon jeneratörü elektrostatik filtre olmadan kurulabilir. Ozon, oksidasyon yoluyla yağı ve kokuyu parçalar. Yangın Güvenliği ve Yağ Azaltma Ozon jeneratörü egzoz kanalları içindeki yağ ve kurum miktarını %100 e kadar önemli ölçüde azaltır. Ozonun gres ve koku partikülleriyle kimyasal olarak reaksiyona girmesi sonucu egzoz hava akımı tarafından dışarı atılan su ve kuru minerallere etkili bir şekilde indirgenir. Tasarruf - Statik Basınç Kaybı Yok Ozon jeneratörü takılması halinde egzoz sisteminin statik kaybını etkilemez. Bu nedenle koku ve dumanı yok etmekte kullanacağınız sistemleri beslemek için egzoz fan kapasitesini arttırmanıza gerek kalmaz. Kullanım Alanları. Hava Arıtma & Koku Kontrolü Otel Odaları Endüstriyel Mutfaklar Merkezi Sistem Havalandırma Çamaşırhane Hayvanat Bahçeleri Medikal Sterilizasyon Biyoyakıtlar Şişelenmiş Su Soğutma Kuleleri Mandıra İçme Suyu Arıtma Tahıl Ve Yem İyileştirme Yeraltı suyu İyileştirme Tıbbi Havuzlar, Aquaparklar & Spa Selüloz Kağıt, Matbaalarda Atık Su Arıtım Tesisleri

Borasco Mobil Pişirme . Borasco Mobil Pişirme, klasik davlumbaz sistemlerine gereksinim kalmadan uygun tüm alanlarda pişirme imkanını sağlayan patentli bir cihazdır. Benzersiz kapma tasarımı sayesinde pişirme yüzeyinde bulunan yağ buharı ve dumanı yüzeyin üç tarafını çevreleyen emiş kanalları vasıtasıyla makinanın içerisinde bulunan özel tasarım filtreleme sistemine doğru sürüklemektedir. 600/650/700/730 mm derinliğinde modüler ekipmanlar, fritözler, ızgaralar, ocaklar vb. bu yenilikçi mobil pişirme istasyonu tarafından kolayca yönetilir. Bu sonuç, iki yüksek verimli sistemin benzersiz bir kombinasyonu sayesinde elde edilmiştir.

Verimli bir su girdabı elde etmek için iyi şekillendirilmiş tasarıma sahiptir. Gıda kullanımına uygun, toksik olmayan malzemeden ,tek parça yapılmış paslanmaz hazne alanı. Paslanmaz yıkama nozullarına sahip ayarlanabilir basınçlı su jet sistemine sahiptir. Ünitenin otomatik olarak selenoid vana aracılığıyla üniteye su alma sistemi ve seviye sensörüne sahiptir. Delikli paslanmaz çelik taban filtrelerine sahiptir. Digital ekran sayesinde ayarlanabilir yıkama süresi ve 5 farklı kademeli yıkama yapılmasını sağlar. Tamamı 304 AISI paslanmaz çelik konstrüksiyon.

Ozonlu suyla yıkanan gıdalar zararlı mikrobiyal ve kimyasal maddelerden arındırılır. Sebze ve meyvelerdeki pestisit (tarım ilacı) kalıntısı ve aflatoksini parçalar.Verimli bir dezenfeksiyon sağlamak için iyi şekillendirilmiş tasarıma sahiptir.Gıda kullanımına uygun, toksik olmayan malzemeden ,tek parça yapılmış paslanmaz hazne alanı.Paslanmaz nozullarına sahip ayarlanabilir basınçlı ozon etkileşim sistemine sahiptir.Ünitenin otomatik olarak selenoid vana aracılığıyla üniteye su alma sistemi ve seviye sensörüne sahiptir. Delikli paslanmaz çelik taban filtrelerine sahiptir. Digital ekran sayesinde ayarlanabilir yıkama süresi ve 5 farklı kademeli dezenfeksiyon yapılmasını sağlar.Tamamı 304 AISI paslanmaz çelik konstrüksiyon.

Sebze ve meyve yıkama ve sanitasyonu için yüksek verimli bir makinadır. Paslanmaz çelikten yapılmış, toksin içermeyen ve kaynaksız hazne tasarımıyla gıda güvenliğine uygun bir yapıya sahiptir. Ozonlu su kullanarak zararlı mikroorganizmaları ve kimyasal maddeleri etkili bir şekilde ortadan kaldırır. Dijital ekranı, programlanabilir yıkama süreleri ve 5 farklı hızda yıkama seçeneği sunar. Otomatik seviye sensörleri ve sesli uyarı sistemi sayesinde kullanıcı dostudur. Ozonlu dezenfeksiyon, sebzelerin mikrobiyal yükünü %99 oranında azaltırken, raf ömrünü de uzatmaktadır. Ayrıca, bu sistem klorlu maddeler üretmediği için daha güvenli ve sağlıklı bir dezenfeksiyon sağlar.

Döndürerek kurutma otomatik döngüsü. Kapak mikro anahtarı, makinenin kapak açıkken çalışmasını önler. Tüm sebzeler için uygun olması için 5 farklı torkun ayarlanabilidiği digital kontrol paneline sahip Hassas sebzeler için kullanılmak üzere 99 dakikaya kadar ayarlanabilir zamanlayıcıya sahiptir. 304 AISI paslanmaz çelikten 5mm yatak çerçevesine sahiptir. Sepet yaklaşık 300 rpm de döner. Dijital ekranlı ve geri sayımlı zamanlayıcı.