Katılımcılar

Gürçelik 1990 yılında İzmir de kuruldu. Başlangıç döneminde, o yıllardaki diğer şirketler gibi, proje ve taahhüt odaklı bir yapılanma ile sırasıyla Ankara, İstanbul ve Antalya da şubelerimiz açıldı. 2011 yılında İstanbul da hissedar olduğumuz Kusina isimli şirketteki ortaklarımız yiyecek sektöründe faaliyetlerine devam kararı verince, hisselerini devraldık ve sonrasında ürünlerimizi Kusina markası ile yurtdışı pazarlara sunmaya başladık. Halen Gürçelik ve Kusina A.Ş. olarak iki şirkette faaliyetlerimize devam etmekteyiz. Kusina/Gürçelik olarak, seri cihaz üretimi ve proje ürünleri diye tanımlayabileceğimiz birbirini tamamlayan iki ana konuda faaliyet göstermekteyiz. Faaliyetlerimize modern makine parkı, 100 kişiden oluşan ekibimiz, 15.000 m² lik kapalı üretim alanımız ve GES yatırımımız ile devam etmekteyiz. Üretim birimimiz seri üretime uygun şekilde yerleştirilmiştir. İş akış planı, makine yerleşimleri, personel ve yönetim yapılanması seri üretim gereklerine göre düzenlenmiş ve burada 600-700-900 seri pişirme grupları başta olmak üzere, pişirme ekipmanları, banket arabaları, sıcaklık dolapları gibi standart ekipmanlar üretilmektedir. Üretim birimimizde ise, soğuk ve sıcak teşhir vitrinleri, özel tasarım servis hatları, açık büfeler, tasarım ızgaralar ve müşteriye özel tasarlanmış farklı mutfak mobilya üniteleri üretilmektedir. Dolayısıyla bu birimimizin satış yapılanması, proje ve tasarım hizmeti verecek şekilde olup, makine ve yönetim yapılanması da bu amaca yönelik oluşturulmuştur. Proje taahhüt işlerimizi, ürettiğimiz Kusina/Gürçelik markalı ürünler ve proje amacına uygun diğer global markalı yerli ve ithal ürünler ile tamamlamaktayız.